Mało kaloryczne przekąski – te produkty podjadaj bez wyrzutów sumienia!

Przekąski na wieczór czy na imprezę nie muszą być bogate w kalorie – wystarczy wybrać mądrze, aby nasycić się, a jednocześnie zjeść coś zdrowego. Mało kaloryczne przekąski powinny na stałe zagościć w naszym menu – od podjadania trudno się powstrzymać, dlatego lepiej wybrać wartościowsze produkty.

Warzywa i owoce w różnym wydaniu

Podstawą mało kalorycznych przekąsek powinny być oczywiście warzywa oraz owoce – same w sobie nie dostarczają wielu kalorii, a dodatkowo można podawać je na wiele sposobów. Najlepszym rozwiązaniem jest spożywanie surowych warzyw i owoców. Taka przekąska – mało kaloryczna i jednocześnie zdrowa – może zagościć w naszym menu o każdej porze dnia.

Bardzo dobrze sprawdzają się również warzywa z różnymi dipami. Przygotujemy je na bazie jogurtu naturalnego lub chudego białego serka. Wystarczy dodać do niego ulubione przyprawy, takie jak czosnek, zioła prowansalskie czy cebulę, a niskokaloryczna i zdrowa przekąska gotowa! Mało kaloryczne przekąski na wieczór to również koktajle sporządzone na bazie warzyw i owoców. Wystarczy dodać do nich trochę mleka lub chudego jogurtu, aby były jeszcze bardziej sycące.

Mało kaloryczne przekąski na imprezę – jakie wybrać?

Trudno wyobrazić sobie jakąkolwiek imprezę bez chipsów, paluszków czy orzeszków w panierce. Jednocześnie należy pamiętać, że tego rodzaju przekąski z pewnością nie są niskokaloryczne, a dodatkowo mają niewiele wartości odżywczych. Na szczęście z chipsów wcale nie musimy rezygnować – kluczem do sukcesu jest odpowiednie zmodyfikowanie składnika głównego. Chipsy z buraka, jabłek czy marchewki smakują doskonale, a mają znacznie mniej kalorii. Jeśli nie możemy powstrzymać się przed ziemniaczanym przysmakiem, samodzielnie pokrójmy cienko ziemniaki i upieczmy je w piekarniku bez tłuszczu. Taka przekąska smakuje doskonale, a nie zawiera zbędnego oleju.

Mało kaloryczne przekąski ze sklepu, takie jak gotowe chipsy warzywne czy owocowe, dobrze sprawdzą się na imprezie, jeśli nie mamy możliwości przygotowania ich we własnym zakresie. Sprawdźmy jednak, czy gotowce nie zawierają dodatku cukru. Dobrym wyborem na imprezę będą orzeszki, ale wyłącznie te bez zbędnych dodatków. Co prawda same w sobie nie są niskokaloryczne, ale dostarczają wielu cennych składników odżywczych, dlatego od czasu do czasu powinny zagościć w naszej diecie. Jeśli w czasie imprezy chcemy podać przekąskę na ciepło, postawmy na duszone lub pieczone warzywa. Gulasz na bazie cukinii czy zapiekana papryka sprawdzą się idealnie, zwłaszcza jeśli dodamy do nich nieco kaszy, ryżu czy chudego mięsa.

Słodkie, mało kaloryczne przekąski

Zdrowe, mało kaloryczne przekąski bazują na owocach i warzywach, jednak co w sytuacji, gdy nachodzi nas ochota na coś słodkiego? Takie momenty nie są wcale rzadkością, dlatego warto wiedzieć, jak poradzić sobie z nadmiernym apetytem. Mało kaloryczna przekąska na słodko to na przykład:

• 2-3 kostki gorzkiej czekolady,
• kawałki jabłka z masłem orzechowym,
• jogurt naturalny z musem owocowym,
• jogurt naturalny z miodem,
• batonik owsiany domowej roboty,
• pieczone jabłka.

Jeśli nachodzi nas niepohamowana ochota na słodycze, warto przygotować je w domu. Na sklepowych półkach dostępne są co prawda produkty gotowe – dużą popularnością cieszą się zwłaszcza kisiele czy budynie instant – jednak te domowej roboty są o wiele zdrowsze. Ponadto kontrolujemy liczbę kalorii, wybierając samodzielnie składniki.

Słodkie przekąski zwykle są nieco bardziej kaloryczne od tych, które bazują na warzywach. Niemniej jednak, w kryzysowych sytuacjach możemy ratować się gorzką czekoladą lub suszonymi owocami.

Bakalie zawierają mnóstwo cennych składników odżywczych, a jednocześnie są bardzo słodkie. Garść suszonej żurawiny z pewnością doda nam energii, a dodatkowo zapewni sporą dawkę witaminy C. Pamiętajmy jednak, aby nie spożywać słodkich przekąsek w nadmiarze, gdyż ich duża dawka dostarczy sporej liczby kalorii. Traktujmy je raczej jako dodatek do naszej diety, a nie jej podstawę.

Ostatnia aktualizacja wpisu: 27 września, 2023